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    泰山茶發展概況

    時間: 2019-01-02 來源: 泰山茶協

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        泰山茶以泰山為名,主要分布在泰山、徂徠山周圍以及岱岳區、新泰市、肥城市,截止2018年,茶園總面積已達5萬畝,種植加工企業70多家,是我國北方主要茶區。
      
        泰山茶種植區雨熱同季,晝夜溫差大,光照充足,易于有機質的積累和儲存,獨特的山區和水庫小氣候,豐富漫射光,濕度較高,遠離污染,茶葉持嫩性強,另外泰山擁有清活甘冽的神水活礦泉,好水育出好茶。

        泰山茶具有香高、味醇、耐沖泡的北茶好品質。泰山茶形美,條索緊秀;色澤嫩綠,清澈明亮;香味馥郁高長;品之醇厚,干爽,耐沖泡,還有豐富的內含物,質地優良。

        泰山茶文化歷史悠久,早于《茶經》十幾年,降魔藏禪師就在泰山靈巖寺興起飲茶之風,風靡了整個中國北方。由此,泰山被譽為泰山茶祖庭。關于泰山茶宴,茶祭,施茶等的記載眾多,我國古典四大名著之一的《紅樓夢》也有關于泰山女兒茶的記錄。
         
        泰山文化更是博大精深。泰山是世界第一個山岳型自然文化雙遺產、世界地質公園,符合世界遺產標準數全球第一,被稱為“世界遺產之尊”。泰山是中華十大名山之首,五岳獨尊,莊嚴神圣,象征國泰民安。自秦始皇開始到清代,先后有13代帝王親登泰山封禪,泰山一定程度上也被譽為“國山”?!暗翘┥?保平安”的泰山平安文化深入人心,“儒釋道三家齊聚”的宗教文化氛圍濃重。 泰山及泰山茶豐富的文化資源為泰山茶區域公用品牌建設提供了強大的價值支撐,泰山優越的自然環境和泰山旅游為泰山茶產業和茶旅融合提供了巨大的發展空間。
     
        政策興農,品牌農業浪潮涌動;茶業激蕩,泰山茶事別具一格。北京光華精銳營銷咨詢有限公司受泰安市農業局委托,為泰山茶區域公用品牌編制品牌戰略規劃。我們滿懷對品牌的渴望及市場的信心,開啟了泰山茶的品牌探究與規劃之路。

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